Artikelnummer: 10008608
Zeelandia's assortiment Lossings- en smeermiddelen
Carlo 500
Lossingsmiddel, emulsie op basis van plantaardige olie
Carlex 1000
Artikelnummer: 10007398
Lossingsmiddel op basis van plantaardige olie, speciaal ontwikkeld voor gebak en taarten met een hoog suikergehalte. Ideaal voor zoete gistdegen die zijn gekoeld via de vriezer of remrijkast. Met een uitzonderlijk goede loskracht garandeert onze formule een moeiteloze lossing van je gebak.
Carlo 300
Artikelnummer: 10007396
Lossingsmiddel, emulsie op basis van plantaardige olie
Ovam 110
Artikelnummer: 10007952
Smeermiddel, op basis van plantaardige olie en was voor deegafmeet- en broodsnijmachines
Carlex TW 400
Artikelnummer: 10007400
Lossingsmiddel, op basis van plantaardige olie voor brood, broodjes en banket bij het gebruik van geperforeerde bakplaten. Voor de conditionering van speciale coatings zoals siliconen en teflon.
Carlo
Artikelnummer: 10007395
Lossingsmiddel, emulsie op basis van plantaardige olie. Deze speciale formule is ontworpen om gistdegen voor brood en broodjes gemakkelijk te lossen. Let op: wanneer het rijzen wordt onderbroken via de vriezer of deegvertrager, raden we het gebruik van Carlex aan.
Carlex 220
Artikelnummer: 10009112
Lossingsmiddel, op basis van plantaardige olie
Ovam Spray
Artikelnummer: 10008997
Smeermiddel, op basis van plantaardige olie voor deegafmeet- en broodsnijmachines
Carlex Spray
Artikelnummer: 10000091
Lossingsmiddel in spuitbus op basis van plantaardige olie, plantaardige was en lecithine. Deze speciale formule zorgt ervoor dat je gebak of taart gemakkelijk uit de vorm komt. Ook geschikt voor gistdegen via vriezer of remrijskast.
Carlex
Artikelnummer: 10007399
Lossingsmiddel op basis van plantaardige olie, plantaardige was en lecithine. Deze speciale formule zorgt ervoor dat je gebak of taart gemakkelijk uit de vorm komt. Ook geschikt voor gistdegen via vriezer of remrijskast.
Carlex TW 700
Artikelnummer: 10007397
Lossingsmiddel, op basis van plantaardige olie
Carlex Organic BE-BIO-02
Artikelnummer: 10009461
Lossingsmiddel op basis van biologische plantaardige olie. NL-BIO-01
Carlo Organic
Artikelnummer: 10008792
Lossingsmiddel, emulsie op basis van biologische plantaardige olie. NL-BIO-01
Carlex 1000
Artikelnummer: 10013185
Lossingsmiddel, op basis van plantaardige olie
Ovam 85
Artikelnummer: 10013595
Smeermiddel, op basis van plantaardige olie voor deegafmeet- en broodsnijmachines.
Ovam 25
Artikelnummer: 10013585
Smeermiddel, op basis van plantaardige olie voor deegafmeet- en broodsnijmachines
Ovam 40
Artikelnummer: 10013583
Smeermiddel, op basis van plantaardige olie voor deegafmeet- en broodsnijmachines
Ovam 25 Organic
Artikelnummer: 10013602
Smeermiddel op basis van biologische plantaardige olie. NL-BIO-01
Parade Oliebollen Olie
Artikelnummer: 10007378
BESCHIKBAAR VANAF 01/10/26 :Parade Oliebollen Olie van Zeelandia beschikt over een aantal unieke eigenschappen. Die dragen niet alleen bij aan de oliebolkwaliteit, maar leveren ook bedrijfseconomische voordelen op. Deze premiumolie wordt niet voor niets het paradepaardje onder de frituuroliën genoem...
Muffin oil
Artikelnummer: 10004676
Plantaardige olie voor bakken en frituren
Heb je vragen over onze lossingsmiddelen of heb je advies nodig in een keuze? Neem dan contact op met één van onze brood- of banket-experts van de afdeling TSA.