Artikelnummer: 10007891
Fantasy RedVelvet Cake
De sterke punten van Fantasy Cakemixen
De Fantasy-lijn is ontwikkeld om een uitgesproken smaakbeleving te bieden. De smaak zit al grotendeels in de mix verwerkt, waardoor je weinig extra ingrediënten nodig hebt om een onderscheidend eindproduct te maken. Afhankelijk van de variant bevatten de mixes bijvoorbeeld fruitpurees, specerijen, chocolade, hazelnoot of karamel.
Zeer gebruiksvriendelijk
Vrijwel alle recepten volgen hetzelfde principe:
- mix + water
- ei
- olie of boter
- circa 5 minuten mengen
- direct afwegen en bakken
Daardoor zijn ze eenvoudig te verwerken, ook bij wisselend personeel of drukke productie.
Veel toepassingsmogelijkheden
Hoewel de naam "cake" doet vermoeden dat de mix alleen voor cakes geschikt is, worden de Fantasy-mixen ook gebruikt voor:
- muffins
- sloffen
- plaatgebak
- gebak met toppings
- desserts
- seizoensspecials
De smaken lenen zich goed voor verdere decoratie en combinaties.
Fantasy Cakes
Artikelnummer: 10000210
Fantasy ChocNut Cake
Artikelnummer: 10017598
Fantasy Banoffee Cake
Artikelnummer: 10008607
Fantasy Speculaas Cake
Artikelnummer: 10009180
Fantasy Lemon Cake
Artikelnummer: 10008640
Fantasy Karamel Cake
Artikelnummer: 10007591
Fantasy Kruiden Cake
Artikelnummer: 10008632
Fantasy Panettone Cake
Artikelnummer: 10009720
Fantasy Orange Cake
Artikelnummer: 10014001
Fantasy Mango Passie
Artikelnummer: 10010104
Fantasy QuarQy Cake
We hebben een nieuwe cake aan de Fantasy-mixen toegevoegd: Fantasy Banoffee.
Fantasy Banoffee combineert twee onweerstaanbare smaken: banaan en karamel.
Een heerlijke, volle smaakcombinatie die helemaal past bij de huidige trend naar herkenbare, verleidelijke smaken.
Fantasy Cakes
Voordelen voor de bakker
• Hoge verwerkingssnelheid
• Weinig receptfouten door eenvoudige verwerking.
• Constante kwaliteit, ongeacht de bakker.
• Uitstekende basis voor seizoensacties.
• Eenvoudig uit te breiden met fruit, noten, toppings of vullingen.
• Breed assortiment waarmee snel kan worden ingespeeld op trends.
Marketingvoordelen
Vanuit marketingperspectief biedt de Fantasy-lijn nog een belangrijk voordeel: de mixen spelen in op beleving. Namen als Mango Passie, Red Velvet, ChocNut en Karamel spreken consumenten direct aan. Daardoor zijn ze eenvoudig te promoten als tijdelijke special, seizoenscake of premium lekkernij, zonder dat je als bakker ingewikkelde recepturen hoeft te ontwikkelen.
Heb je vragen over onze Fantasy Cakemixen of advies nodig? Neem gerust contact op met één van onze Banket-experts van afdeling TSA.